移植外科医の米国臨床留学日記

2018年から米国中西部に臨床留学中。留学日記を中心に、関心のある医療トピック(移植外科、癌、肥満外科、予防医学) 趣味の筋トレ、ダイエット、書評、 中心に情報発信していくブログです。

予防医学

予防医学:ダイエット:血糖管理の今のトレンド

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書評:『江部康二の糖質制限革命』糖質制限食導入のさわりとして

今やどのコンビニに行っても目にする『糖質OFF』の文字。 米、パンといった炭水化物を主食におく日本でここまで大きなブームになるとは 数年前なら考えられませんでしたね。 江部康二の糖質制限革命 作者: 江部康二 出版社/メーカー: 東洋経済新報社 発売日:…